Deskripsi pekerjaan, Tugas, dan Tanggungjawab Assistant Excecutive Chef Sindang Reret Group adalah sebagai berikut :
- Membantu mengkonsep menu yang akan dijual
- Membantu membuat rencana tahunan atau merevenue tahunan yang akan menjadi tatanan pencapaian target di masa mendatang
- Mewakili Exc. Chef dirapat antar chef cabang SR Group
- Membantu membuat standar Resep
- Meningkatkan skill staff di FB Product
- Berkreasi menciptakan menu-menu baru sebagai upaya untuk meningkatkan daya beli konsumen
- Mengawasi pelaksanaan tata kerja, keselamatan kerja, menciptakan lingkungan kerja yang aman
- Mengawasi tempat penyimpanan makanan dan peralatan yang akan digunakan untuk kelancaran operasional
