Deskripsi pekerjaan, Tugas, dan Tanggungjawab Captain PT. Wahana Noer Abadi adalah sebagai berikut :
- Cek daftar pesanan
- Cek persediaan barang dan bahan baku produksi
- Cek kebersihan seluruh area restoran
- Cek standar kualitas makanan, minuman, dan service atau pelayanan crew
- Mencatat pembelian barang ke dalam buku atau data pembelian barang
- Mencatat barang masuk (transfer in) dan barang keluar (transfer out)
- Rekap atau cuci kasir (clean transaction) dengan kasir
- Memimpin jalannya briefing tim
- Menangani pembimbingan atau pelatihan karyawan baru
- Memberikan laporan penilaian karyawan kepada supervisor
- Memastikan terlaksananya general cleaning setiap bulan
- Menciptakan kerukunan dan keharmonisan antar karyawan dan bagian
- Menangani complaint atau keluhan pelanggan restoran
- Koordinasi dengan supervisor tentang operasional harian, kasus, ide, saran, program, evaluasi serta penentuan karyawan berprestasi
